вишня краснаяҠыҙыл ҡарағат һутында әҙерләнгән сейә ҡайнатмаһы

Сейәләрҙә йыуып, энә йәки булавка менән эсендәге тостарын алып, эмалле һауытҡа һалығыҙ. Артабан шәкәр, яңы ғына һығып алынған ҡыҙыл ҡарағат йәки ҡурай еләге һутын өҫтәп утҡа ҡуйырға ла, ҡайнап сыҡҡас, ярты сәғәт самаһы һүлпән утта ҡайнатырға.
   1 кг сейә
   800 г шәкәр
   1 стакан ҡыҙыл ҡарағат
   ярты стакан ҡурай еләге һуты талап ителә