Помидор һәм эремсек
Помидорҙы түңәрәкләп ҡырҡырға, тәрилкәгә теҙеп сығырға. Өҫтәренә эремсек һалып сығырға, шунан тағы бер ҡат өҫтәп түңәрәкләп ҡырҡылған помидорҙар һалырға. Быларҙың өҫтөнә йәнә эремсек йәйеп сығырға ла һәм телгеләнгән болгар боросо теҙергә. Аҙағынан ваҡ итеп туралған йәшелсә-үләндәр һибергә. Тоҙ һәм тәмләткестәрҙе самалап һалырға.